Viikon viini: Hanasta miestä, sarvesta härkää
Hanapakkausviinit ovat useimmiten yksinkertaisia buffetviinejä, parempi laatuisia laatikkoon pakataan harvoin. Laatikkoviinien ongelmana on edelleen nopea hapettuminen, sillä sisällä oleva folio päästää ilmaa hitaasti lävitseen. Siksi hanapakkausvii... Lue lisää »
Annen keittiössä: Veneessä ei hienostella
Kesä antaa meille taukoa arjen rutiineista aika mukavasti. Jos on lomaa, ei tarvitse käydä töissä. Jos ei ole omaa pihaa tai viljelmää, ei tarvitse kitkeä ja vaikka monia velvoitteita pakostakin elämässä riittää, jo pelkästään lämmin sää helpottaa o... Lue lisää »
Yksi lämmittää purkkiruokaa, toinen loihtii gourmee-aterioita. Suurin osa seikkailee jossain välimaastossa. Mökkiruokaa lienee yhtä monenlaista kuin on mökkeilijääkin, arvelee Kotimaiset Kasvikset ry:n reseptikirjavastaava, viestintäpäällikkö Pirjo ... Lue lisää »
Kasvisvuoka syntyy näppärästi perunasoseesta, valkokaalista, porkkanoista, sipulista ja sienistä. Katso resepti tästä. Lue lisää »