TUUMITTUA: Ruokaroskarekkoja Vihdistä Tampereelle

Erään kuluneella viikolla useasti mainitun määritelmän mukaan ruokahävikki on roskiin päätynyttä ruokaa, jonka synty olisi voitu välttää ennakoimalla paremmin ruuan kulutusta tai valmistamalla tai säilyttämällä ruoka toisin.